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■招き猫ちゃん■

お客様より、お店への応援のお気持ちと一緒にかわいい招き猫ちゃんをいただきました。3つセットは初めて見ました!カラフルでとても素敵です。


赤(唐草)は無病息災、黒は厄除け、金は金運を表しているそうです。心のこもったお手紙まで…

2021年も新型コロナウイルスは収まりそうになく、先の見えない不安でいっぱいですが、沢山の常連様に支えられているなぁと感謝の気持ちでいっぱいになりました。

実店舗の方は緊急事態宣言と共にさらにお客様が減り大変厳しい状況ですが、あきらめず前を向いて今できること=オンラインショップにて当店の商品を皆様にお届けすることに全力をあげたいと思います。

■風土木オンラインショップ■
https://food-ki.co.jp


■実店舗・営業時間短縮のお知らせ■

政府による緊急事態宣言のため、東京都港区芝大門にあります【和&創作料理 風土木】は本日よりディナータイムの営業時間を20時までとさせていただきます(※アルコールのご提供は19時まで)


一日も早い新型コロナウイルスの収束を、スタッフ一同願っております。皆様、くれぐれもお身体ご自愛下さい。

■あけましておめでとうございます■

2021年が始まりましたね。皆様いかがお過ごしですか?

新型コロナウイルスの感染拡大が今なお収まりませんが、一日も早く安心と笑顔が戻ってくることを願ってやみません…

さて、東京都港区芝大門にある実店舗【和&アジアン創作料理 風土木】では、明日よりwoltをOPENさせていただきます。

ウーバーイーツと比べて、まだ知名度や配達エリアが狭いのですが、皆様のお役に立てるよう頑張りますのでよろしくお願いします。

※woltへの手数料を商品金額に上乗せしているため、自社サイトや店舗価格と比べ割高になっております。食べたい時すぐに届けてくれる配達料としてご理解いただければと思います。

■47CLUB/wolt オープンのお知らせ■

今年も残すところあとわずかとなりましたね。皆様、体調の方はいかがでしょうか?


東京都港区芝大門にある実店舗は、年内12/30まで営業させていただきます。年明けは1/4よりスタートします。

2020年は新型コロナの影響で世界中が大変でしたね。来年は収束してほしいと願うばかりです…

さて、お知らせです。
■12/16(水)47clubにて風土木がOPENしました。
■来年初めにwoltがスタートします。配達エリアの皆様との新しいご縁がありますように…♪

北風が冷たい毎日ですが、くれぐれもご自愛下さい。

風土木オンラインショップ
https://food-ki.co.jp


■新!年越しフォーのすすめ■

今年は蕎麦ではなく、年越しフォー(米麺)はいかがでしょうか?
和ベースの優しいお味はお子様からご年配の方までお楽しみいただける美味しさです(パクチーは入っておりません)

●長生きできますように…
フォーのように、細く長く過ごせることを願って(^^)/

●フォー(麺)は切れやすいため、今年の不運をきれいさっぱり切り捨てて新年を迎えられますように…

忙しい年末でも、簡単お湯ポチャ10分で完成♪
家族団らんにお役立て下さい。

一日も早く、世界中に笑顔と人々の交流が戻ってきますように願いを込めて…

風土木オンラインショップ
https://food-ki.co.jp

■新聞掲載されました■

寒い日が続いておりますが、皆様体調の方はいかがでしょうか?空気の乾燥などにも気をつけたいですよね。


医食同源と言いますが、人間の身体はまさに食べ物で出来ていると思います。なるべく手作りで保存料なし、それでいて心も元気にしてくれるような美味しいものを食べたいですね。

本日、東京新聞に当店の【創作フォー&生姜カレー】が紹介されています!少しでも沢山の方に知っていただきたいと思っています。ぜひ下記HPをご覧下さい♪

■風土木オンラインショップ■
https://food-ki.co.jp

■ハロウィンマスク■

今日はちょっとした遊び心でこんなマスクをつけてみたのですが…意外と気がつかれないものですね~🎃お声をかけて下さったお客様、ありがとうございました!

実店舗・和&アジアン創作料理 風土木は本日も元気に営業中です❢

ゴートゥーイートキャンペーンに食べログより参加中!

急に、飲みに行こう🍺美味しい物が食べたい!と思っても大丈夫ですよ✨当日のネット予約も遅くまで受け付けております。

スタッフにもお気軽にご相談下さい♪

東京都港区芝大門2-3-9 柘上ビル1F
創作料理居酒屋 風土木(ふうどき)
03-3433-5455
※浜松町・大門

■風土木オンラインショップ■
https://food-ki.co.jp

当店名物・創作フォー&カレー販売中です!
ネット販売限定【トマトフォー】も大好評♪
ぜひHPをご覧ください(^^♪


■大和芋のおつまみチップス■

東京都港区芝大門にある和&アジアン創作料理【風土木】

今日は、実店舗で大人気!【大和芋のおつまみチップス】をご紹介♪

実はこれ、当店メニューの中で1番難易度が高く、店長にしか作れないプレミアムな一品です★

【その1】大和芋、仕入れてみないと分からない!
・芋の水分量によってはうまく揚がらず、諦める場合もあります。仕入れ時の見た目や重さでは一切分かりません💦千葉県多古市産の大和芋でなければ作れないんです。

【その2】カットの仕方が難しい~!
・厚すぎても薄すぎてもダメ。そして正確&均等にスライスしなければなりません。これがとても大変です。

【その3】揚げ方にコツがいります!
・大和芋特有の粘りでスライスした芋同士がくっつきますが、テンポよく剥がして揚げていかなければなりません。

●歯ごたえ、風味、程よい粘り、とっても美味しいです(^^)/栄養もバツグン!リピーター多し♪

当店にお越しの際はぜひご注文してみて下さいね~

■風土木オンラインショップ■
当店名物・創作フォー&生姜カレー、干しエビの旨辛調味料など冷凍販売しております♪ぜひおうちごはんにお役立下さい★





■お花に癒されて…■

皆様こんにちは🤗

2020年10月22日✨
東京都港区芝大門にあります【和&アジアン創作料理・風土木】は今日も元気に営業中です。

店内のあちこちにお花🌼
気持ちが癒やされます♪

ボトルキープされているお客様へ→通常3ヶ月のお取り置きですが延長して保管しております。ご安心下さい❢

※ゴートゥーイートキャンペーンのご予約は食べログよりお待ちしております🌈

おうちごはんを彩る、当店名物【創作フォー&カレー】
風土木オンラインショップにて販売中です!
一つ一つお店で心を込めて手作りしています。

保存料不使用、出来立てを急速冷凍していますので、
お店の美味しさをそのままご自宅で味わえます!

米粉好きな方、小麦粉アレルギーの方、
ぜひ下記HPをご覧下さい(^^)/

■風土木オンラインショップ■

■お客様からのお手紙に感謝■

お客様からのお手紙、とても励みになります🤗
お気持ちありがとうございます❢

金木犀が香り、東京は秋晴れの一日でした。
港区芝大門にある実店舗の近くには、増上寺や東京タワーがあります🗼こんな日は青空に映えますね✨
世界を見渡してみると、新型コロナウイルスの勢いはまだまだ収まる気配がありません😢
ここ浜松町(大門)もオフィス街ということもあり4月からシーンとしています。
早くいつもの活気が戻って、お客様の素敵な笑顔が見られる日が来ますように…
風土木は換気や感染対策に気をつけながら、ランチタイム&ディナータイムともに元気に営業中です。
食べログよりゴートゥーイートキャンペーンにも参加中♪皆様のご来店、心よりお待ちしております。
皆様からお寄せいただいたお写真は、Instagramにも投稿させていただいております📷✨


はじめての味くらべ4パックセット
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