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■新聞掲載されました■

寒い日が続いておりますが、皆様体調の方はいかがでしょうか?空気の乾燥などにも気をつけたいですよね。


医食同源と言いますが、人間の身体はまさに食べ物で出来ていると思います。なるべく手作りで保存料なし、それでいて心も元気にしてくれるような美味しいものを食べたいですね。

本日、東京新聞に当店の【創作フォー&生姜カレー】が紹介されています!少しでも沢山の方に知っていただきたいと思っています。ぜひ下記HPをご覧下さい♪

■風土木オンラインショップ■
https://food-ki.co.jp

■ハロウィンマスク■

今日はちょっとした遊び心でこんなマスクをつけてみたのですが…意外と気がつかれないものですね~🎃お声をかけて下さったお客様、ありがとうございました!

実店舗・和&アジアン創作料理 風土木は本日も元気に営業中です❢

ゴートゥーイートキャンペーンに食べログより参加中!

急に、飲みに行こう🍺美味しい物が食べたい!と思っても大丈夫ですよ✨当日のネット予約も遅くまで受け付けております。

スタッフにもお気軽にご相談下さい♪

東京都港区芝大門2-3-9 柘上ビル1F
創作料理居酒屋 風土木(ふうどき)
03-3433-5455
※浜松町・大門

■風土木オンラインショップ■
https://food-ki.co.jp

当店名物・創作フォー&カレー販売中です!
ネット販売限定【トマトフォー】も大好評♪
ぜひHPをご覧ください(^^♪


■大和芋のおつまみチップス■

東京都港区芝大門にある和&アジアン創作料理【風土木】

今日は、実店舗で大人気!【大和芋のおつまみチップス】をご紹介♪

実はこれ、当店メニューの中で1番難易度が高く、店長にしか作れないプレミアムな一品です★

【その1】大和芋、仕入れてみないと分からない!
・芋の水分量によってはうまく揚がらず、諦める場合もあります。仕入れ時の見た目や重さでは一切分かりません💦千葉県多古市産の大和芋でなければ作れないんです。

【その2】カットの仕方が難しい~!
・厚すぎても薄すぎてもダメ。そして正確&均等にスライスしなければなりません。これがとても大変です。

【その3】揚げ方にコツがいります!
・大和芋特有の粘りでスライスした芋同士がくっつきますが、テンポよく剥がして揚げていかなければなりません。

●歯ごたえ、風味、程よい粘り、とっても美味しいです(^^)/栄養もバツグン!リピーター多し♪

当店にお越しの際はぜひご注文してみて下さいね~

■風土木オンラインショップ■
当店名物・創作フォー&生姜カレー、干しエビの旨辛調味料など冷凍販売しております♪ぜひおうちごはんにお役立下さい★





■お花に癒されて…■

皆様こんにちは🤗

2020年10月22日✨
東京都港区芝大門にあります【和&アジアン創作料理・風土木】は今日も元気に営業中です。

店内のあちこちにお花🌼
気持ちが癒やされます♪

ボトルキープされているお客様へ→通常3ヶ月のお取り置きですが延長して保管しております。ご安心下さい❢

※ゴートゥーイートキャンペーンのご予約は食べログよりお待ちしております🌈

おうちごはんを彩る、当店名物【創作フォー&カレー】
風土木オンラインショップにて販売中です!
一つ一つお店で心を込めて手作りしています。

保存料不使用、出来立てを急速冷凍していますので、
お店の美味しさをそのままご自宅で味わえます!

米粉好きな方、小麦粉アレルギーの方、
ぜひ下記HPをご覧下さい(^^)/

■風土木オンラインショップ■

■お客様からのお手紙に感謝■

お客様からのお手紙、とても励みになります🤗
お気持ちありがとうございます❢

金木犀が香り、東京は秋晴れの一日でした。
港区芝大門にある実店舗の近くには、増上寺や東京タワーがあります🗼こんな日は青空に映えますね✨
世界を見渡してみると、新型コロナウイルスの勢いはまだまだ収まる気配がありません😢
ここ浜松町(大門)もオフィス街ということもあり4月からシーンとしています。
早くいつもの活気が戻って、お客様の素敵な笑顔が見られる日が来ますように…
風土木は換気や感染対策に気をつけながら、ランチタイム&ディナータイムともに元気に営業中です。
食べログよりゴートゥーイートキャンペーンにも参加中♪皆様のご来店、心よりお待ちしております。
皆様からお寄せいただいたお写真は、Instagramにも投稿させていただいております📷✨


■テイクアウトのご案内■

風土木の創作フォー&カレー🍛
東京都港区芝大門にある実店舗テイクアウトのご案内です
🤗
浜松町・大門で働くオフィスワーカーの皆様!
ランチタイムや夜食にぜひいかがですか?
オフィスでお気軽にお召し上がりいただけます♪
店内と同じ量でお得な料金設定🍜
普通盛750円・大盛850円(税込)
●現金+paypay&aupayが使えます❢
※昨年、エフピコさんが開発された【スープが漏れにくく冷めにくい】特別な容器を使用しています。
オフィスまでのお持ち歩き時間(召し上がるまで)を20分と仮定し検証したところ、これまでの容器よりもスープがアツアツに保たれていることが分かりました❢
パクチーはお好みでお入れしています🌿
グルテンフリーで優しいお味+濃厚スープをお楽しみ下さい


■風土木オンラインショップ■

■スパイスの魅力■

疲れた時、カレーが食べたくなるのはなぜでしょう?
カレーを食べるとスッキリして活動的になれるのは?

それは【スパイスの魅力】に他ならないと思います(^-^)
知れば知るほど奥が深いんですよね。効能の多さにも驚きます!

【食べる漢方薬】と言われるのも納得です。

風土木の人気カレーは2種類
●スパイシーカレー
●生姜カレー

それぞれこだわりのスパイスを配合してお作りしています。
❝香り❞を大切にするためホールごと仕入れ、お店で手間ひまかけて挽いています。

・消化吸収を助ける
・代謝を高め身体を温める
・老化を防止する
・塩分&糖分の摂取量を減らす
・リラックス効果
・血液循環を促進…などなど

当店のカレーは一袋340gとたっぷり!
ブロッコリー、ナス、オクラ、パプリカ、トマトなど野菜が沢山入っています。

よく煮込まれた柔らかい鶏もも肉でタンパク質もバッチリ摂れちゃいますよ~
グルテンフリーで低カロリー、お店で手作り急速冷凍!
お家で外食気分を味わえちゃいます。

お湯ポチャするだけなので時短にも役立ちます。
レトルトカレーとはひと味違う、本格カレーをお取り寄せしてみませんか?
賞味期限も長く、非常食としても重宝します。
お得なセットやおためしセットもご用意!

大切な方へのギフトにもオススメです★

和&アジアン創作料理 風土木(ふうどき)
https://food-ki.co.jp

食べログ高評価・インスタグラム【#風土木お取り寄せ繋ぎ】ご覧ください♪
初回限定カレーお試しセット通販

■手書きへのこだわり■

皆様、こんばんは!10月に入り、気持ちのいい秋風が吹いていますね。陽が落ちるのも早くなってきました。


国内の新型コロナ感染者数はいったん落ち着きを見せていますが、世界を見渡してみるとまだまだ終息とは程遠いように感じます。

東京都港区芝大門にある風土木(実店舗)も、例年ですとこの時期から忘年会のご予約が入り始めるのですが今年はそのようなことはなく、寂しいです…

ですが、前向きに考えて!こんな時こそ普段の営業中ではなかなか出来ないことをしようと思っています。

その一つが❝メニューの書き直し❞です。
当店では店内のメニュー、告知、またオンラインショップの商品ラベルまで全て手書きで作成しています。

よく「そういうフォントがあるんですか?」と質問されるのですが、スタッフが筆書きしています。
達筆でなくとも、やはり手書きの方がお店のこだわりや個性、想いなどがお客様に伝わりやすいのではないかと考えています。

水彩筆ペンあかしやさんのペンは書きやすくてお気に入りです。太さもも発色も絶妙なんですよね~♪皆様にもぜひオススメしたい筆ペンです(^-^)

〒105-0012
東京都港区芝大門2-3-9
柘上ビル1F
和&アジアン創作料理 風土木(ふうどき)
03-3433-5455

■オンラインショップ■
https://food-ki.co.jp

■PayPayでのお支払いが可能になりました■

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

お知らせです(^-^)当店オンラインショップにて
PayPay決済が可能になりました。

10月17日まで【超PayPay祭!オープニングジャンボ】
キャンペーン開催中です!
1等当選者様には最大で決済額の100%、
2等当選者様には10%のボーナスが付与されます。

和&アジアン創作料理
■風土木オンラインショップ■
https://food-ki.co.jp

〒105-0012
東京都港区芝大門2-3-9 柘上ビル1F
03-3433-5455

■特製チャーシュー入り生春巻■

皆様こんにちは!今日は当店の生春巻をご紹介します。特徴はなんといっても【自家製チャーシュー入り】なこと♪野菜だけの生春巻だと食べ応えがないという方にもご満足いただけます!


2つ目のおすすめポイントは【オリジナルピリ辛ソース】です。生春巻といえば少し甘めのスイートチリソースが定番ですが、当店のソースは手作りのクセにある味わいなんです♪

ちなみにこのソースはこちらのオンラインショップでもご購入可能!(^^)!ぜひおうちごはんに取り入れてみて下さいね~他にもから揚げやお鍋のタレ、冷奴など幅広くお使いいただけます☆

東京都港区芝大門にある実店舗【和&アジアン創作料理居酒屋 風土木】はgo to eatキャンペーン対象店舗です!ぜひ食べログよりご予約お待ちしております。

〒105-0012 東京都港区芝大門2-3-9 
柘上ビル1F

和&アジアン創作料理 風土木
03-3433-5455

■オンラインショップ■ 
https://food-ki.co.jp
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